Авокадо Алании, пияз Анталии... Все отели принимают меры
Географически обозначенные продукты, такие как пияз из Анталии, джем из цитрусовых цедры из Анталии, авокадо из Алании, займут свое место в меню отелей по всей Анталии, чтобы поддержать местных фермеров и способствовать развитию туризма.
В рамках проекта, реализуемого при поддержке муниципалитета Антальи, уникальные вкусы Антальи теперь встретятся туристам в отелях. Благодаря проекту, инициированному при координации Управления сельского и лесного хозяйства провинции, будет продвигаться продукция, характерная для Антальи, и оказываться поддержка местным фермерам.
На первом этапе проекта был подписан протокол с отелем Rixos Downtown. В отеле будет создан специальный уголок, где туристам будут предложены знаменитые блюда Антальи. Гостям, проживающим в отеле, будут предложены местные деликатесы, такие как анталийский пияз, анталийский тыквенный десерт, анталийский пирог с посыпкой.
ПОПРОБУЙТЕ МЕСТНЫЕ ВКУСЫ
Планируется распространить проект и на другие отели. Областное управление сельского и лесного хозяйства намерено обеспечить участие в проекте, проведя встречи со всеми отелями Антальи. Таким образом, будет представлена продукция местных фермеров, а туристы, приезжающие в Анталию, получат возможность попробовать местные блюда.
ДОХОДЫ ФЕРМЕРОВ УВЕЛИЧАТСЯ
Реализация проекта упростит сбыт продукции, производимой местными фермерами, и увеличит доходы фермеров. Предлагая туристам, приезжающим в Анталию, новый опыт, мы обеспечиваем разнообразие туризма и продвигаем город. Целью проекта является обеспечение устойчивости сельского хозяйства и поддержка местного производства.